广西小吃——宾阳酸粉
宾阳这个地方挺有意思,是广西的假货之乡。另外这里还有一个特产——宾阳酸粉。
其实也很简单,不过在夏天吃特别爽口,因为是凉拌的。
宽片的扁粉,好像有陈村粉那么宽。淋上酸汤,炸黄豆/花生,牛肉/猪肉叉烧,芫西(香菜)。。。 不知道酸汤里有什么奥妙,吃起来很好味!
呵呵,这是老妈上餐馆的必点之菜。 假货之乡……未听说过的说。
酸粉,是不是就是酸醋粉的,类似皱渣粉的这类?
不管粉形为何,反正就是素粉拌调味料,爱放什么菜放什么菜的这类凉拌粉是吧
喔!爱吃喔!
可惜在长沙这边没见过……再往北估计是不可能有的了。 宾阳确实是假货之乡.听说鸭蛋都能造假,很厉害呢.我没吃过宾阳酸粉,有个朋友喜欢吃,尝了一口,太酸了.不过下次我试看看好了. 有时这种粉是很酸,可多放些香油和酱油冲冲
关于假货之乡---宾阳
故事一:我公司客户进了一批齿轮(宾阳产)交货后一个半月,有几个半米半径的轮崩裂了,卸下一检察,里面除了薄铁板捆边其余里面分两层外边是铅中间是泥,但从表面上看,外观、色泽、重量都跟真的机呼一样!!!!故事二:在苏联解体后的第二个年头,在莫斯科红场上有一条用中文打出的标语:严禁进口中国广西省宾阳县产品。 哇!
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