茄酱荷包蛋

X-NoIsE · 发表于 2005-4-6 23:28:06

0) 关掉火
1) 锅里倒入少许油
2) 打个蛋入锅
3) 吹上些盐
4) 开火,盖锅盖.双面各炸20秒 (不喜欢洋芯蛋的炸40秒)
5) 关火.起锅
6) 蛋捞出来.注意压掉一些油
7) 放在盘子上,撒上少许黑胡椒
8) 再均匀的涂上蕃茄酱
9) 趁热食之

有觉得好吃的说一声.
有觉得难吃的改进一下.

为了能够将煎鸡蛋进行到底.加油.

奔跑光线 · 发表于 2005-4-7 21:43:26

理想早餐

wood · 发表于 2005-4-8 13:21:26

我觉得黑胡椒和番茄酱搭配效果不会很好。。

Brown_Eyes · 发表于 2005-4-8 18:10:52

同意楼上的
放甜面酱估计会很好吃

wood · 发表于 2005-4-10 10:56:16

放酱油会影响颜色黑黑的不好看

KAMA · 发表于 2005-4-10 22:44:48

我还是喜欢吃烤面包夹稀黄煎蛋！
而且一定得是老公或老婆做的才好！

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