论坛 › #302 / 亂呷 › 有没有人象我一样热爱鱼香茄子这倒菜??

airbag 发表于 2004-7-22 00:38:40

:lol:俺妈刚才说明天给我做这菜！！！！:v:

dachy 发表于 2004-7-22 03:46:41

什么凉拌茄子，都说了是蒸的，酸甜蒸茄，
做出来质感仿似煮热了的鲜葡萄，一口下去甜汁四溢肌理四分。

出库单 发表于 2004-7-22 13:51:24

5555555555555老妈，你什么时候回来，我好饿。

直直 发表于 2004-7-26 10:32:26

我喜欢我喜欢！每次吃饭必点！

iKe 发表于 2004-7-28 15:38:18

前几天吃过一道很美味的铁板茄盒烧 回味ing~

dachy 发表于 2004-7-30 19:26:38

什么时候来找我耍，伊茄

megu 发表于 2004-7-30 19:46:00

我跟ＥＸＢＦ吃过．现在想来要吐．实在太油．

Irene 发表于 2004-7-31 23:17:52

干煸茄条也很不错的。鱼香味我倒是很喜欢的。只是讨厌葱太多。

zoe 发表于 2004-8-1 01:26:34

我喜欢吃呀
不过在外面吃到的味道时好时坏

浮躁 发表于 2004-8-3 20:35:22

HOHO

dachy 发表于 2004-8-8 04:10:34

近来你总是傻笑……

van 发表于 2004-8-8 12:15:36

竹下清泉在 7-21-2004 17:33 发表:

鱼香茄子






材料 茄子500克,酱油15克,醋,l0克,糖,l0克,淀粉3克,料酒5克,葱5克,姜3克,蒜3克,豆瓣辣酱4克,油5 0克，味精,l克。



做法：



①将茄子去皮、去蒂,切成小块。葱、姜、蒜均切 ...


为什么这个鱼香茄子没有下咸鱼的???:why:

qiezi 发表于 2004-8-10 12:53:14

我想起来以前在学校食堂吃过那种酸甜蒸茄！七毛钱一根，味道还不错！:saliva:
有一次在一家饭店吃过一种叫OK酱烧茄子的菜，味道也不错！
今天老爸生病了，于是自己开火做饭，试着做地三鲜吃，难吃:chill:

浮躁 发表于 2004-8-10 21:21:17

administrator在 8-8-2004 04:10 发表:

近来你总是傻笑……
:P

肇事孤儿 发表于 2004-8-11 18:57:48

HOHOHO~~~今儿晚上就做的这个~~~~~

浮躁 发表于 2004-8-11 20:46:39

HOHOHOHO

david# 发表于 2004-8-12 04:05:23

如果太甜了就不好吃了

直直 发表于 2004-8-12 11:46:21

长沙的茄子煲超好吃。。。

nextapple 发表于 2004-8-17 13:12:51

qiezi在 7-11-2004 17:41 发表:

可想而知 我的名字是怎么来的
不过吃过这么家的鱼香茄子 还真没吃到哪两家味道是一样的
真的是很奇怪!

我~~~我~~
每次在学校里，大家一起吃饭的时候，就点这个菜

lemanlele 发表于 2004-8-17 14:30:27

van在 8-8-2004 12:15 发表:

为什么这个鱼香茄子没有下咸鱼的???:why:

他说的是川菜鱼香茄子，你想的是粤菜里的咸鱼茄瓜煲
都好吃，但据说皮肤不好的人要少吃茄子，不然那毒不知要多久才排得出……

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