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有没有人象我一样热爱鱼香茄子这倒菜??

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airbag 发表于 2004-7-22 00:38:40 | 显示全部楼层
俺妈刚才说明天给我做这菜!!!!:v:
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dachy 发表于 2004-7-22 03:46:41 | 显示全部楼层
什么凉拌茄子,都说了是蒸的,酸甜蒸茄,
做出来质感仿似煮热了的鲜葡萄,一口下去甜汁四溢肌理四分。
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出库单 发表于 2004-7-22 13:51:24 | 显示全部楼层
5555555555555  老妈,你什么时候回来,我好饿。
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直直 发表于 2004-7-26 10:32:26 | 显示全部楼层
我喜欢我喜欢!每次吃饭必点!
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iKe 发表于 2004-7-28 15:38:18 | 显示全部楼层
前几天吃过一道很美味的铁板茄盒烧 回味ing~
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dachy 发表于 2004-7-30 19:26:38 | 显示全部楼层
什么时候来找我耍,伊茄
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megu 发表于 2004-7-30 19:46:00 | 显示全部楼层
我跟EXBF吃过.现在想来要吐.实在太油.
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Irene 发表于 2004-7-31 23:17:52 | 显示全部楼层
干煸茄条也很不错的。鱼香味我倒是很喜欢的。只是讨厌葱太多。
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zoe 发表于 2004-8-1 01:26:34 | 显示全部楼层
我喜欢吃呀
不过在外面吃到的味道时好时坏
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浮躁 发表于 2004-8-3 20:35:22 | 显示全部楼层
HOHO
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dachy 发表于 2004-8-8 04:10:34 | 显示全部楼层
近来你总是傻笑……
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van 发表于 2004-8-8 12:15:36 | 显示全部楼层
竹下清泉  在 7-21-2004 17:33 发表:

鱼香茄子


  



材料 茄子500克,酱油15克,醋,l0克,糖,l0克,淀粉3克,料酒5克,葱5克,姜3克,蒜3克,豆瓣辣酱4克,油5 0克,味精,l克。



做法:



①将茄子去皮、去蒂,切成小块。葱、姜、蒜均切 ...



为什么这个鱼香茄子没有下咸鱼的???
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 楼主| qiezi 发表于 2004-8-10 12:53:14 | 显示全部楼层
我想起来以前在学校食堂吃过那种酸甜蒸茄!七毛钱一根,味道还不错!:saliva:
有一次在一家饭店吃过一种叫OK酱烧茄子的菜,味道也不错!
今天老爸生病了,于是自己开火做饭,试着做地三鲜吃,难吃
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浮躁 发表于 2004-8-10 21:21:17 | 显示全部楼层
administrator  在 8-8-2004 04:10 发表:

近来你总是傻笑……

:P
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肇事孤儿 发表于 2004-8-11 18:57:48 | 显示全部楼层
HOHOHO~~~今儿晚上就做的这个~~~~~
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浮躁 发表于 2004-8-11 20:46:39 | 显示全部楼层
HOHOHOHO
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david# 发表于 2004-8-12 04:05:23 | 显示全部楼层
如果太甜了就不好吃了
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直直 发表于 2004-8-12 11:46:21 | 显示全部楼层
长沙的茄子煲超好吃。。。
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nextapple 发表于 2004-8-17 13:12:51 | 显示全部楼层
qiezi  在 7-11-2004 17:41 发表:

可想而知 我的名字是怎么来的
不过吃过这么家的鱼香茄子 还真没吃到哪两家味道是一样的
真的是很奇怪!


我~~~我~~
每次在学校里,大家一起吃饭的时候,就点这个菜
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lemanlele 发表于 2004-8-17 14:30:27 | 显示全部楼层
van  在 8-8-2004 12:15 发表:

为什么这个鱼香茄子没有下咸鱼的???


他说的是川菜鱼香茄子,你想的是粤菜里的咸鱼茄瓜煲
都好吃,但据说皮肤不好的人要少吃茄子,不然那毒不知要多久才排得出……
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