潇 发表于 2006-7-27 09:17:31

原帖由 soapy 于 2006-7-25 09:10 发表
其实如果用小火蒸20分钟也行
大火蒸不是太科学吧,这是从清蒸鱼得到的启发,蒸鱼都是用大火
这个 我家清蒸鱼都用微波炉X-(
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