论坛 › #302 / 亂呷 › 广东人什么都吃呀！

dachy 发表于 2003-5-5 19:34:01

那还用说，在网战中磨炼多年

eEop 发表于 2003-5-6 12:38:32

吃的跟大米似的？
怎么讲？

p.s：川菜，湘菜也是南方菜里颇有代表性的，受不了北方菜老是糊糊状，除了烤鸭
北方菜里陕西和新疆的又是异类，豪爽的很好吃的很啊

女的宽带 发表于 2003-5-6 15:38:12

吃的跟大米的似的，是指白了，太阳见得少，吃的全是细粮。

没有面食吃，很痛苦的。

dachy 发表于 2003-5-6 16:50:05

川菜是湘菜与粤菜的过渡品种
两者特点兼有

粤菜过于细腻，湘菜过于不细腻。

ryan 发表于 2003-5-6 16:54:19

湘菜没常过~~不好说~~~

不过川菜已经在全国各地变种为“新川菜”了~

味不重，菜式精工细致，很是小资。

rulala 发表于 2003-5-6 20:47:54

怕辣，不吃川菜，湘菜，喜欢甜味的菜，哈哈

女的宽带 发表于 2003-5-7 19:41:22

那就吃上海菜吧!真的很精致.

直直 发表于 2003-5-7 21:50:23

突然想念老妈亲手做的白菜炒干豆腐皮儿。

eEop 发表于 2003-5-8 16:22:04

lolon 于 2003-5-7 21:50 写道：
突然想念老妈亲手做的白菜炒干豆腐皮儿。

这是哪派？

直直 发表于 2003-5-8 17:15:58

家常菜系

dachy 发表于 2003-5-9 10:38:52

所谓菜系，一般跟家常关系不大
不过，各地家常菜，也能体现当地所主属的菜系~~
北方我不清楚，在我们家，不会做五种以上汤的女人，基本嫁不出去——如果事先被打听到的话

eEop 发表于 2003-5-9 12:12:58

那我婆婆会的汤多:鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤,豆腐汤,青菜汤,青菜豆腐汤,鱼头豆腐汤,鸡汤,排骨汤,萝卜牛肉汤.............多啦

p.s:婆婆就是老婆

ryan 发表于 2003-5-9 13:49:08

dachy 于 5-9-2003 10:38 写道：
所谓菜系，一般跟家常关系不大
不过，各地家常菜，也能体现当地所主属的菜系~~
北方我不清楚，在我们家，不会做五种以上汤的女人，基本嫁不出去——如果事先被打听到的话

还好我是男的。

ryan 发表于 2003-5-9 15:41:32

screaming 于 5-9-2003 15:00 写道：
我就爱吃大米,顿顿都吃,不爱吃馒头,打死不吃面条与面条状的东西.我妈说你怎么跟南方人吃法一样..只吃细粮不吃面..

挑食不是好孩子。

dachy 发表于 2003-5-9 18:12:30

eEop 于 5-9-2003 12:12 写道：
那我婆婆会的汤多:鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤,豆腐汤,青菜汤,青菜豆腐汤,鱼头豆腐汤,鸡汤,排骨汤,萝卜牛肉汤.............多啦

p.s:婆婆就是老婆

nonono..这些是不够的
所谓汤，不是烧开水，把菜扔下去一煮就成的东西
去买本XX汤谱来翻翻，基本是药羹式的

D 发表于 2003-5-9 18:50:46

我也讨厌吃面食

ryan 发表于 2003-5-9 19:16:47

dachy 于 5-9-2003 18:12 写道：
nonono..这些是不够的
所谓汤，不是烧开水，把菜扔下去一煮就成的东西
去买本XX汤谱来翻翻，基本是药羹式的

说的好！！！
说的好！！！
看来dachy在这方面也很能啊~~

dachy 发表于 2003-5-9 19:55:37

只有理论，没有实践~~
反正我不是“用来嫁人”的

ryan 发表于 2003-5-10 11:43:04

dachy 于 5-9-2003 19:55 写道：
只有理论，没有实践~~
反正我不是“用来嫁人”的
那么将来为你一辈子熬汤作饭的人，一定被你训的很辛苦~~~~~

我的要求就低多了~~~

呵呵，所以有志投奔大吃的痴男怨女们可以先到我这里来随便看看，说不定有惊喜哦！

chappie 发表于 2003-5-11 00:21:20

(2003-05-11 00:11:22)   lipengj
无所谓，没来过的人不了解，来的人都知道怎么回事09000000008602宋体


其实我们是不吃什么野生保护动物的
至少 我是从来不去试的，连家畜 的内脏都吃不下
别全误会了

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