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广东人什么都吃呀!

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dachy 发表于 2003-5-5 19:34:01 | 显示全部楼层
那还用说,在网战中磨炼多年
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eEop 发表于 2003-5-6 12:38:32 | 显示全部楼层
吃的跟大米似的?
怎么讲?

p.s:川菜,湘菜也是南方菜里颇有代表性的,受不了北方菜老是糊糊状,除了烤鸭
北方菜里陕西和新疆的又是异类,豪爽的很好吃的很啊
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 楼主| 女的宽带 发表于 2003-5-6 15:38:12 | 显示全部楼层

吃的跟大米的似的,是指白了,太阳见得少,吃的全是细粮。

没有面食吃,很痛苦的。
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dachy 发表于 2003-5-6 16:50:05 | 显示全部楼层
川菜是湘菜与粤菜的过渡品种
两者特点兼有

粤菜过于细腻,湘菜过于不细腻。
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ryan 发表于 2003-5-6 16:54:19 | 显示全部楼层
湘菜没常过~~不好说~~~

不过川菜已经在全国各地变种为“新川菜”了~

味不重,菜式精工细致,很是小资。
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rulala 发表于 2003-5-6 20:47:54 | 显示全部楼层
怕辣,不吃川菜,湘菜,喜欢甜味的菜,哈哈
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 楼主| 女的宽带 发表于 2003-5-7 19:41:22 | 显示全部楼层

那就吃上海菜吧!真的很精致.

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直直 发表于 2003-5-7 21:50:23 | 显示全部楼层
突然想念老妈亲手做的白菜炒干豆腐皮儿。
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eEop 发表于 2003-5-8 16:22:04 | 显示全部楼层
lolon 于 2003-5-7 21:50 写道:
突然想念老妈亲手做的白菜炒干豆腐皮儿。


这是哪派?
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直直 发表于 2003-5-8 17:15:58 | 显示全部楼层
家常菜系
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dachy 发表于 2003-5-9 10:38:52 | 显示全部楼层
所谓菜系,一般跟家常关系不大
不过,各地家常菜,也能体现当地所主属的菜系~~
北方我不清楚,在我们家,不会做五种以上汤的女人,基本嫁不出去——如果事先被打听到的话
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eEop 发表于 2003-5-9 12:12:58 | 显示全部楼层
那我婆婆会的汤多:鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤,豆腐汤,青菜汤,青菜豆腐汤,鱼头豆腐汤,鸡汤,排骨汤,萝卜牛肉汤.............多啦

p.s:婆婆就是老婆
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ryan 发表于 2003-5-9 13:49:08 | 显示全部楼层
dachy 于 5-9-2003 10:38 写道:
所谓菜系,一般跟家常关系不大
不过,各地家常菜,也能体现当地所主属的菜系~~
北方我不清楚,在我们家,不会做五种以上汤的女人,基本嫁不出去——如果事先被打听到的话


还好我是男的。
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ryan 发表于 2003-5-9 15:41:32 | 显示全部楼层
screaming 于 5-9-2003 15:00 写道:
我就爱吃大米,顿顿都吃,不爱吃馒头,打死不吃面条与面条状的东西.我妈说你怎么跟南方人吃法一样..只吃细粮不吃面..


挑食不是好孩子。
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dachy 发表于 2003-5-9 18:12:30 | 显示全部楼层
eEop 于 5-9-2003 12:12 写道:
那我婆婆会的汤多:鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤,豆腐汤,青菜汤,青菜豆腐汤,鱼头豆腐汤,鸡汤,排骨汤,萝卜牛肉汤.............多啦

p.s:婆婆就是老婆


nonono..这些是不够的
所谓汤,不是烧开水,把菜扔下去一煮就成的东西
去买本XX汤谱来翻翻,基本是药羹式的
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D 发表于 2003-5-9 18:50:46 | 显示全部楼层
我也讨厌吃面食
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ryan 发表于 2003-5-9 19:16:47 | 显示全部楼层
dachy 于 5-9-2003 18:12 写道:
nonono..这些是不够的
所谓汤,不是烧开水,把菜扔下去一煮就成的东西
去买本XX汤谱来翻翻,基本是药羹式的


说的好!!!
说的好!!!
看来dachy在这方面也很能啊~~
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dachy 发表于 2003-5-9 19:55:37 | 显示全部楼层
只有理论,没有实践~~
反正我不是“用来嫁人”的
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ryan 发表于 2003-5-10 11:43:04 | 显示全部楼层
dachy 于 5-9-2003 19:55 写道:
只有理论,没有实践~~
反正我不是“用来嫁人”的

那么将来为你一辈子熬汤作饭的人,一定被你训的很辛苦~~~~~

我的要求就低多了~~~

呵呵,所以有志投奔大吃的痴男怨女们可以先到我这里来随便看看,说不定有惊喜哦!
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chappie 发表于 2003-5-11 00:21:20 | 显示全部楼层
(2003-05-11 00:11:22)   lipengj
无所谓,没来过的人不了解,来的人都知道怎么回事09000000008602宋体


其实我们是不吃什么野生保护动物的
至少 我是从来不去试的,连家畜 的内脏都吃不下
别全误会了
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