noel得鹅肝酱和树根蛋糕(noel是法语新年e上还要有2个点)

lotususu · 发表于 2004-1-4 02:07:13

法国的新年传统食物除了巧克力外，(其实什么节日他们都吃巧克力了)那便是
鹅肝酱 fois grass 和树皮蛋糕 buche 。
鹅肝酱顾名思义就是把可怜的肥鹅用填食的方法把肝填大，味道很肥美，价格也一样，平常得法国人家也就用鸭肝酱 fois canard应一下景。但是鸭肝酱的价格也不是我们想象的平，在法国物美价廉的家乐福500g也要8到50欧不等
brune其实就是一种外表像树根的蛋糕，味道普通的蛋糕无二，大概有什么典故
我还没听法国朋友说过，不过法国真的有一种糖果外形和树枝一模一样的
我曾经在地铁上看到黑人嘴里含着咀嚼，还闷纳着法国还有穷到吃树皮的
后来在超市发现了这种糖果，不过还没勇气尝试，因为曾经试过一种法国传统的糖果竟然是八角味道的，现在想来还嘴麻

字数有限就写到这，下次再介绍法国的酒，我是斑竹ike得至亲好友沦落法国毫不凄惨，:bigcry:

咖啡馆 · 发表于 2004-1-4 02:20:54

在法国会凄惨吗？？？？？
好羡慕啊！
向往的地方！
等我的户口回了北京，再办了护照，然后……
如果有钱的话！

lotususu · 发表于 2004-1-4 03:42:30

Originally posted by 咖啡馆 at 1-4-2004 02:20 AM:
在法国会凄惨吗？？？？？
好羡慕啊！
向往的地方！
等我的户口回了北京，再办了护照，然后……
如果有钱的话！

是朋友就告诉你句真话，爱吃一族千万不要来呀:lilcry:
对了。
这么晚，你都不睡呀

咖啡馆 · 发表于 2004-1-4 21:54:11

我的生活规律和欧洲基本没时差

直直 · 发表于 2004-1-9 15:03:17

。。。可以贴一下图吗？

lotususu · 发表于 2004-1-13 23:27:38

Originally posted by 走路有风 at 1-9-2004 03:03 PM:
。。。可以贴一下图吗？

想贴，贴不上

noel得鹅肝酱和树根蛋糕(noel是法语新年e上还要有2个点)

快别说傻话