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你还是那么爱茄

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lotususu 发表于 2004-3-27 21:46:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
请ike吃饭点盘茄子就没错了
我妈还埋怨我说我们一起吃饭时怎么点这个菜
她是指这菜不贵。
不过我好怀念一起去吃的各种茄子菜式
这里的茄子怎么做都有那股涩味
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b_monkey 发表于 2004-3-29 11:25:02 | 显示全部楼层
去茄子的涩味:切块,盐撮,挤水,淀粉撮,多油炸(是炸不是滑)

honey你什么时候回来,我想你了
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 楼主| lotususu 发表于 2004-3-30 01:27:08 | 显示全部楼层
Originally posted by b_monkey at 3-29-2004 11:25 AM:
去茄子的涩味:切块,盐撮,挤水,淀粉撮,多油炸(是炸不是滑)

honey你什么时候回来,我想你了


看到你对做茄这么的内行
都很想试一下你的手艺
我也想你:sese:
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iKe 发表于 2004-4-4 18:59:33 | 显示全部楼层
YO! 你们两个小骚蹄子~
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