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番茄之N种下场

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小妖衣衣 发表于 2004-3-28 22:46:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
有无番茄狂热者?

除了一般性食法   
别的都来谈谈   
晚上煮了一锅番茄菌菇汤
酸酸鲜鲜
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 楼主| 小妖衣衣 发表于 2004-3-28 22:55:22 | 显示全部楼层

绿茶番茄汤

:dull:
谁尝过?
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Larme 发表于 2004-3-29 00:04:17 | 显示全部楼层
我只生吃
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tomtomdrum 发表于 2004-3-29 00:07:18 | 显示全部楼层
与虾仁同炒
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CASANOVA 发表于 2004-3-29 07:38:43 | 显示全部楼层
只蘸白糖吃
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dachy 发表于 2004-3-29 09:09:50 | 显示全部楼层
蕃茄这东西煮过之后往往就没有了生鲜感
只剩下“呷醋感”,只想打人
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keepinside 发表于 2004-3-29 11:29:40 | 显示全部楼层
我好喜欢番茄  除了番茄抄蛋  就是生食
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stop2222 发表于 2004-3-29 12:51:08 | 显示全部楼层
Originally posted by CASANOVA at 2004-3-29 07:38 AM:
只蘸白糖吃



yum yum!!
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 楼主| 小妖衣衣 发表于 2004-3-29 13:02:38 | 显示全部楼层
蘸白糖的要放冰箱才好吃
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dachy 发表于 2004-3-29 14:40:38 | 显示全部楼层
NO,当时没什么吃头,要放着,放到蕃茄水被糖渍出来,吃那个汁,才叫美
冰不冰则无所谓
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Larme 发表于 2004-3-29 15:59:50 | 显示全部楼层
Originally posted by administrator at 3-29-2004 14:40:
NO,当时没什么吃头,要放着,放到蕃茄水被糖渍出来,吃那个汁,才叫美
冰不冰则无所谓



这才是得到了食番茄真谛的人说的话
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Larme 发表于 2004-3-29 16:04:42 | 显示全部楼层
不过如果冰了会更爽嘀
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sillyljqjoe 发表于 2004-3-29 20:13:23 | 显示全部楼层
番茄排骨汤  味很浓
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sillyljqjoe 发表于 2004-3-29 20:13:54 | 显示全部楼层
番茄排骨汤  味很浓
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直直 发表于 2004-3-29 20:15:13 | 显示全部楼层
生吃
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KAMA 发表于 2004-3-29 20:18:59 | 显示全部楼层
用番茄做意式面真的真的真的好吃。最好做成炒片的味道
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tomtomdrum 发表于 2004-3-29 22:05:24 | 显示全部楼层

对了有一道新疆菜

番茄炒土豆丝,好吃


还有厨师沙拉里的番茄,切的好真的那么难吗
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 楼主| 小妖衣衣 发表于 2004-3-30 00:45:52 | 显示全部楼层
Originally posted by sillyljqjoe at 3-29-2004 08:13 PM:
番茄排骨汤  味很浓

:v:

番茄猪肝汤也超多人爱喝    偏偏偶天生厌食猪肝:angry:
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茂茂 发表于 2004-4-1 22:52:56 | 显示全部楼层
哦~罗宋汤
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afry 发表于 2004-4-2 09:39:50 | 显示全部楼层
我妈做的蕃茄牛肉天下无敌:tears:
曾经有某君给做过的桂林菜:蕃茄、通菜、青椒煮一起
那味道......很难习惯:sweat:8-(
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