夜茶

闲人散客 · 发表于 2006-4-28 01:34:27

晚上加班完被同事叫着去喝夜茶
其实是吃。。。
觉得好些点心很不错。。
来这边后只吃过1次早茶，一次夜茶
但都比较匆忙
这次就吃的很开心，吃到了很多之前一直想吃但没吃到点心
9点开场后人就都疯狂的抢夺食物

我很想说出食物的名字，可只记得叉烧酥，榴莲酥，凤爪少数几个的名字
不过有种做的很像叉烧酥的点心吃着是苦的。。:frown:
难道有黄连酥或者是苦瓜酥这种点心？？

不知道有没人对广式点心有研究？
又不知道有没人知道广州有什么出名的老字号店？
我是在幸运楼吃的，感觉好不错
邱道长，等TEE到了，我们去喝夜茶的地方交货吧

chenfayefaye · 发表于 2006-4-28 01:40:30

。。。下大雨了。。睡不着。。

Larme · 发表于 2006-4-28 01:54:20

操说的我饿了
粤式点心真的很好吃，我四岁南下闯香江时吃不惯所有广东菜只有早茶的点心是吃得下的。后来曾在一次早茶峰会上干掉七八笼凤爪加其他杂碎若干。话说回来正宗的广东人吃早茶时是以喝茶聊天为主的，只佐以极少量的点心，所以我们家吃的时候常感到鄙夷的眼神。
不过广州我都数年未去过了，所以没法推荐名店。。。

Larme · 发表于 2006-4-28 01:55:29

孤独的夜晚里我会靠吃掉一大桶冰淇淋来度过:cute:

我好恨

rakkaus · 发表于 2006-4-28 04:39:46

啊~~~~早茶夜茶~~~想起来就流口水
俺喜欢蝦饺，芋头酥，凤爪，皮蛋瘦肉粥，等等等等。

饕餮 · 发表于 2006-4-28 09:14:30

Originally posted by Larme at 2006/4/28 01:54:
操说的我饿了
粤式点心真的很好吃，我四岁南下闯香江时吃不惯所有广东菜只有早茶的点心是吃得下的。后来曾在一次早茶峰会上干掉七八笼凤爪加其他杂碎若干。话说回来正宗的广东人吃早茶时是以喝茶聊天为主的，只佐 ...

难得看到larme君正常说话。

睡谷 · 发表于 2006-4-28 09:30:57

上下九上的广州酒家、莲香楼等老字号都很牛逼。但服务态度那是差的要命，跟80年代的国营食堂一样。我喜欢去东川路上的东山酒家或者云香食街，那里也是非常正宗的粤式点心。其他的很多好的酒店都有不错的点心吃，我就吃过白天鹅、江湾酒店的，都是不错的环境不错的点心。

觉得喝茶是一种氛围，聊聊天很融入广东社会的感觉。

喝茶必吃的是蒸凤爪、蒸排骨、虾饺、干蒸、叉烧包。都是很经典的东西。吃到最后，还会吃龟苓膏，淋上炼乳，超级赞的。以前看DISCOVERY频道介绍广东茶和点心文化，提到传统的喝茶，最最经典的两样是叉烧包和鸡肉大包。目前鸡肉大包在好多地方绝迹，因为那是当年很多干体力活人的最爱，现在吃的人少了。至今我都没吃过，很像尝试一下。

说的我也饿了。现在每天上班匆匆，买几个面包、包子什么塞一下就过去了，那有那种喝早茶的真正讲究？搞的身体都不好了。

邱镜 · 发表于 2006-4-28 09:39:47

Originally posted by 闲人散客 at 4-28-2006 01:34:
我是在幸运楼吃的，感觉好不错
邱道长，等TEE到了，我们去喝夜茶的地方交货吧

:yy:幸运楼还不错哦

Mark · 发表于 2006-4-28 11:39:43

喜：蒸凤爪、牛肉丸、肠粉、窝蛋牛肉粥、奶皇包

shingo · 发表于 2006-4-28 11:49:11

最喜欢马蹄糕嚼起来会有咔嚓咔嚓的感觉

闲人散客 · 发表于 2006-4-28 12:18:07

对啊， ,
我也觉得不是喝
而完全是在疯吃
睡谷,东山酒家,我也听人推荐啦~~
HOHOHO~~
不错不错,蒸凤爪看来是都喜欢的,我去喝茶都会带份报纸或者杂志,被人说像老伯..

to:L君,我近段时间在家都吃很多冰淇淋

ryan · 发表于 2006-4-28 12:33:51

水晶虾饺

灯心绒 · 发表于 2006-4-28 13:18:57

几鬼喜欢这个帖子的抬头－－－－

卡哇依果 · 发表于 2006-4-28 13:38:14

Originally posted by Larme at 4-28-2006 01:55:
孤独的夜晚里我会靠吃掉一大桶冰淇淋来度过:cute:
...

讓我來陪你溫暖你吧

而且還能減肥哦~~~

邱镜 · 发表于 2006-4-28 15:58:48

拉莫君的春天到了...

van · 发表于 2006-4-28 16:09:37

幸运楼我觉得不咋的.比较喜欢的是周记和太湖.
春卷啊牛肉球啊糯米鸡啊排骨拼凤爪啊BILIBALA....

广州人一天16个小时都可以在茶和点心中渡过...

mokona · 发表于 2006-4-28 16:13:18

幸运楼一个朋友极爱那里的奶黄包
还有专门吃夜粥的地方也很不错捏捏
不过无论茶楼还是粥档名字多没记稳....>_<

睡谷 · 发表于 2006-4-28 21:00:54

日.好多在广州的.那天一起去喝茶吧.哈哈

闲人散客 · 发表于 2006-4-28 23:59:05

Originally posted by 卡哇依果 at 4-28-2006 13:38:

讓我來陪你溫暖你吧而且還能減肥哦~~~

这是什么意思？

邱镜 · 发表于 2006-4-29 10:21:52

用激烈的运动燃烧小宇宙&脂肪

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夜茶

夜茶我倒很少吃