看不见人的酒店
廖敏
购物时,有人愿意导购殷勤介绍不停,身边有人指点;有人愿意自己慢慢的看,身边无人聒噪。贴心的酒店服务也有两种,看得见的(visible)和看不见的(invisible)。
看得见的服务是身边永远有人笑脸相迎,给你无微不至的关怀和呵护,东南亚的酒店大多数在这方面做得很好,从进门时的清凉饮料和香水毛巾到每一次擦身而过时的谦卑微笑。看不见的服务是预先设定好你可能需要的一切,尽量让你不用找人来完成。
这次在W酒店住了几天之后,按照National Geographic Traveler杂志Insider栏目编辑的推荐,我搬到了位于Bell Town的Ace Hotel(Tel:206.448.4721 www.AceHotel.com)。这家只有28个房间的小酒店将invisible进行到底,以至于当出租车司机将我在酒店门口放下时,我还张望了半天才发现它30cmX50cm的招牌。
定位在“城市流浪汉”(Urban Nomad)的这家酒店距离城市中心市场只有几个街区,酒店附近有不少品味不错的餐厅、咖啡厅、画廊和商店,地理位置便利。酒店占据了一栋有年头的红砖建筑的一部分,依山而建。一头临街,一头望海。房间简单到不能再简单的地步。标准间里只有一床,一桌,一椅,一柜,一面镜子和一个洗涤槽。没有床头灯,没有电视柜,没有mini bar,没有行李架,没有衣柜,休想奢望最基本需要之外的任何东西。如果不是大多数人不习惯,我想主人会毫不犹豫把床都撤掉。除了个别房间有自带的洗手间和淋浴间,共用的洗手间和淋浴间在酒店走廊的另一侧。尽管设施如此简单,但并不简陋,细节之处还是能看出设计者的心思:出自Modernica的玻璃纤维摇椅,迷你的枕边书——彩绘版《印度爱经》,里面还体贴地放了两个安全套。视觉上的简单利落,使房间看上去不仅不像监牢或者学生宿舍,反而显出一种傲视一切的自信。
真正让我着迷的地方,也是这家酒店最酷的地方在于,你在这里看不到别人。除了check-in时我和前台工作人员见过一面(或许这还是因为我提前电话通知了到达时间的缘故)。入住手续极其简单,出示信用卡、在一个电子写字板上签名、拿钥匙,在我办完手续后两分钟,她也消失了。此后我没有见过任何人——包括check-out,当时我见前台无人就回房间取行李,再出来路过前台时就发现我的帐单奇迹般地出现在柜台!
对于一个来自人口密集都市的人,这一切还真是让人有些不习惯呢。不过,这种不习惯除了令人暗自称奇,更令人充满惊喜。不会有人和你同时使用洗手间或淋浴间,你可以穿着浴袍四处晃悠。有时你听到走廊里头有人喃喃低语,打开房门还是见不到人——这简直要赋予这次住宿体验一些哲学意味了:存在,空间,自我……
不同的住宿体验丰富了旅行的回忆。不论是看得见的服务,还是看不见的服务,只要让人感受到惊喜,便已足够 |