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现代埃及人民的饮食

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qiezi 发表于 2006-7-14 06:42:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
现代埃及人民的饮食文化由于长期的殖民统治已经很西化了,餐具多为刀叉,一些有名的餐馆也都是西餐厅,满大街都在卖Spaghetti。只有一些路边摊还有一些看似是本国特色的食物。去之前听说埃及的路边摊不能吃,不干净啊有传染病啊种种传言。可我还是冒着生命危险吃了。没事儿~~肠胃功能好,没办法~:ambi:

路边摊的东西几乎都为手抓,没有餐具,形式基本上都是夹馍,味道也不至于那么令人惊艳。我不相信埃及有几千年的文明,饮食文化却这么单调,我也不相信埃及艳后只是满足于添饱肚子,所以肯定有很多传统饮食在战争中在殖民期流失了,消失不见了。而对于我来说任何一种事物的消失都让我感到悲哀,虽热地球周复运转,这不如人意的事情十有八九。

废话不多说,照片为证。先上饮料?在这里没法过图还。。。

在埃及有一种号称为茶的饮料,说是茶,我觉着更像是未过滤的咖啡,喝的时候嘴里都是渣渣,忘记拍照了。。

照片说明:在金字塔外面一个埃及妇女的塑料袋里买的,金字塔里闷热得让我怀疑受了诅咒,出来像丢了魂一样,满眼都是太阳和土的黄色,突然看到有卖这蓝瓶的百事可乐,还是冰镇的,激动得我都忘记还价了。。我这有做广告的嫌疑么?ffend:

金字塔门口卖的百事

金字塔门口卖的百事

阿拉伯语的百事

阿拉伯语的百事
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 楼主| qiezi 发表于 2006-7-14 07:19:08 | 显示全部楼层

早餐

埃及人的早餐不吃肉,而且他们十点十一点才开始卖早餐。。埃及人的作息时间有些奇怪,很多商店下午四五点才开始营业。。

照片上是有天中午想出去吃海鲜,却发现没有一家饭店开门的,只好无奈吃早餐了。炸薯条,西红柿沙拉,炸茄子,土豆泥,绿豆丸子。。统统夹在馍里吃,馍的照片下面会有,那种饼号称是埃及人的“国饼”,使他们的主食。
早餐.jpg
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 楼主| qiezi 发表于 2006-7-14 07:28:53 | 显示全部楼层

小零食

除了为数不多的超市里卖的署片等现代感很强的零食外,我在大街上也只发现那么一两种比较特别的小零食,埃及女人逛街或老妈带着孩子都经常会买来边走边吃的。照片上是一种豆子,以前没见过的,吃上去有点像荸荠又有点像甘蔗,也是嚼一嚼要吐掉的,小筐子还不错。还有另外一种豆子,形状像大个儿的玉米粒,黄色带皮,有一个开口,挤出里面的豆子吃。忘记拍照了。。。
豆子.jpg
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 楼主| qiezi 发表于 2006-7-14 07:47:11 | 显示全部楼层

正餐

为虾米我的图片都巨大个儿

正餐来了,隆重推出国饼!碗口大小,很薄,中空,一撕两半,夹你愿意家的任何东西。这一餐使我在埃及吃得最爽的一顿了,味道绝好,老板人又实在,没看我们是外地人就宰我们!炸鱼是在另一家店子买的。另外,吃了这么多路边摊,从没发现过有埃及女人来吃东西。她们地位很低,不允许抛头露面,丢人现眼。即使是这样,我还是发觉大部分埃及女人一点都不矜持,甚至是骚!而到家里了简直就是个淫娃,这从埃及商店的橱窗里就可见一斑,长袍头巾旁边摆的就是肚皮舞娘的性感三点式。据说他们一回家就会换上这些行头跳艳舞给老公看!

跑题是相当的严重啊~8-(
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组图打开中,请稍候......
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dragcity 发表于 2006-7-14 16:10:23 | 显示全部楼层
你在街上看见有人买国饼当垫子的行为了吗?
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mokona 发表于 2006-7-15 08:58:11 | 显示全部楼层
跑题跑详细点吧....
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Veli-Pekka 发表于 2006-7-15 16:23:47 | 显示全部楼层
啊。。。还有么?另外,茄子贴一贴旅游的照照呀

听说金字塔一度沦为当地人的公共厕所,现在还是这样吗?
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 楼主| qiezi 发表于 2006-7-16 01:26:00 | 显示全部楼层
贴照照就要配游记,要说得太多,浩大工程啊~~所以先从吃的开讲,其他再说8-(
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卡哇依果 发表于 2006-7-16 09:00:27 | 显示全部楼层
讚~~~想吃!!!
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Dionysos 发表于 2006-7-17 18:25:08 | 显示全部楼层
我觉着埃及最牛B的就是那些车牌啦
正宗阿拉伯数字,忒神秘!
对了,埃及人吃不吃咕死咕死呢?
是叫这个吧?往青椒里塞肉沫和小米那种东西,很好吃啊!
忘记那是埃及还是土耳其菜了.
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 楼主| qiezi 发表于 2006-7-17 23:07:18 | 显示全部楼层
楼上说的应该是土耳其菜吧?埃及是没见过。。

最牛B应该是埃及的车子上全都是中文!大部分车都是中国报废后卖到埃及的,居然那种长途大巴也是。。坐在里头我心里真是打鼓啊。。

PS:埃及数字俺都认得了,因为买东西找钱一定要数!

大街上拍的

大街上拍的
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mokona 发表于 2006-7-18 00:11:34 | 显示全部楼层
/me 替你捏一把汗
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Veli-Pekka 发表于 2006-7-19 23:40:52 | 显示全部楼层
原帖由 qiezi 于 2006-7-16 01:26 发表
贴照照就要配游记,要说得太多,浩大工程啊~~所以先从吃的开讲,其他再说8-(


的确浩大。我还好,都是贴图多。不过还是等着你开工啊!奸爸爹捏~~
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Veli-Pekka 发表于 2006-7-19 23:44:18 | 显示全部楼层
原帖由 Dionysos 于 2006-7-17 18:25 发表
我觉着埃及最牛B的就是那些车牌啦
正宗阿拉伯数字,忒神秘!
对了,埃及人吃不吃咕死咕死呢?
是叫这个吧?往青椒里塞肉沫和小米那种东西,很好吃啊!
忘记那是埃及还是土耳其菜了.


Couscous啊!应该是北非菜吧。法国也很多呢,小米加肉块、香肠、肉酱什么的。那时候我们常常买couscous的罐头吃。把小米炒一炒,加上罐头里的肉块肉酱就可以了。不过罐头食品味道一般般,不知道餐馆的couscous怎么样。
往青椒里塞的还没见过阿。
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巴赫 发表于 2006-7-30 04:13:56 | 显示全部楼层
埃及数字罗列一遍?
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 楼主| qiezi 发表于 2006-7-30 06:14:26 | 显示全部楼层
现代埃及人使用的都是阿拉伯语数字

标准阿拉伯语数字
٠ 0   
١ 1   
٢ 2   
٣ 3   
٤ 4  
٥ 5   
٦ 6   
٧ 7   
٨ 8   
٩ 9   

真正的古埃及语叫圣书体,(或称碑铭体,正规体),俗称埃及象形文字。
numbers.gif
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Veli-Pekka 发表于 2006-7-30 20:28:52 | 显示全部楼层
哇,有趣有趣。
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入库单 发表于 2006-7-30 20:38:22 | 显示全部楼层
……这个象形法和中国的一比简直跟画出来的没区别
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 楼主| qiezi 发表于 2006-7-31 01:21:57 | 显示全部楼层
对啊,帝王墓里的墙壁上其实都是文字,我都当画看了。。
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桃子 发表于 2006-8-6 01:43:39 | 显示全部楼层
那零食ms椰枣?
另:埃及人民不吃肉么...
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