英国快餐大观

快餐的特征要首先说明：
1，柜台点餐
2，无专人招待
3，不须等待或等待时间很短
4，就餐场所简单，或根本没有就餐场所
5，低档价位
6，制作工艺模式化

开讲。。。

fish and chips
价钱：不超过6镑
英国的快餐首推fish and chips, 上课的时候教授很不忿的说，英国的fish and chips 应该在世界各地推广，并宣布自己要在美国开一家McFish！佩服得天花乱坠。。。其实以鱼做主料是fish and chips不宜推广的原因之一，比起肉类来不宜保鲜保质。其次不是人人都喜欢那种粗大的薯条，咬起来像过了油的肥肉一般。（我本人不喜欢任何形式的薯条）不过值得一提的是鱼。无一例外，fish and chips的鱼排都选用肥厚的鳕鱼，包裹面糊，不加任何其他佐料。一般是一套里面有两块鱼排，吃起来很是过瘾。绝大多数fish and chips店里没有座位，食客买了食物，须在室外解决。本人第一次吃fish and chips是在寒冬的风中。。。

kobab
价钱：不超过5镑
土耳其烧烤。本人最爱。几乎所有的城镇都kobab店，而且是旅行者的最好选择，因为一个字：实惠。kobab店里基本由正宗土耳其人经营，在窗口的烤箱里缓缓旋转的粗大肉柱是其标志。一套kobab有一张带夹层的烤饼和自选的烤肉沙拉组成，肉的种类很多，又摆在橱窗里的猪牛羊鸡串，也可以点窗口的大肉柱,chef会把肉从上面片下来烤给你，不过感觉上比较少。还有要提的一点，如果大家有机会去吃的话，建议选garlic sauce，味道足。几乎所有的kobab店都提供站位，供食客直立就餐。所以旅行者进店，行李都不用卸下，就可以享受美食。
ps:看过一篇文章，说最好的kobab其实在新德里的地摊上，想来也有道理，印度人好像也擅长烤肉？

jacket potato
价钱：10镑左右
严格说来不能算快餐，因为不符合上面所列的1，2，4项特点，但是它确实是自成一体，就一并说了吧。jacket potato 顾名思义，就是将一个大土豆烤透，剖开，在里边填馅儿。做法简单，本人就实践了几次。馅儿最常见的就是三纹鱼屑，也有用烤鸡块儿和别的肉类的。吃完之后，感觉是半饥半饱，心有不甘。。。

Chinese takeaway
价钱：不超过8镑
经过走访，我彻底服了，同时也为华人骄傲，英格兰在偏僻的小镇上，也有Chinese takeaway，而且生意没有不好的。在我看来，这些中餐跟国内的亚汇快餐，米米米快餐属同一种形式，在菜式上以粤菜为主，因为经营者绝大多数是香港人。只是做得没有国内的那么好吃，菜量也。。。。所以吃过一次之后，本人决定下次还是吃kobab吧。

麦当劳，KFC
价钱：不超过10镑
实在没别的可吃，就选他们吧，可以回忆大学时光。

我认识的一拨英国人对吃毫无研究 想从他们她们那里取点经根本没有可能 就是会做些垫垫胃的snacks 让人头痛 强烈怀念我以前的意大利朋友 她们在青岛时我也算是小饱口福 往事随风啊~~

你这些怎么都那么鬼呀
我现在在英国吃的fish n chip最贵的是4。27一份
麦当劳一般一份套餐就是3。29 大的家30屁 超大的家50屁
jacket potato没有吃过

再自我修正一个，jacket potato 两个人不超过10镑。

猴猴猴....苏格兰的肉团巨恶.....haggis

英国人吃得最不健康...也最不美味...要不也会因为吃芝士过多导致老年小腿脂肪堆积...- -+

中国饮食最健康

他们没有咸淡的概念，反正我吃一英国老头做的饭愣是没吃饱，没一样东西好吃，荷兰豆拿水一煮啥也不放、西红柿和鸡肉及芒果混着米一锅煮……这都什么呀

英国人做饭不直接放盐，或者是加在sauce里，或者是吃的时候再撒餐桌盐。对了，有的时候是直接加的，比如炖菜，不过加的是磨碎的海盐，就是粗盐，大粒儿盐。