谁知道最著名的湖南菜是什么？

夜色 · 发表于 2003-5-25 14:13:39

你知道吗？

夜色 · 发表于 2003-5-25 14:19:21

b monkey（只晓得爱吃酸豆角肉泥，火龙圈，香芋腊味煲啥啥）
你吃过一种叫五爪辣的辣椒吗？

eEop · 发表于 2003-5-25 14:25:27

外地人多数只知道毛家菜和臭豆腐

夜色 · 发表于 2003-5-25 14:39:10

如果你有种
就来吃吃五爪辣椒

夜色 · 发表于 2003-5-25 14:46:33

你来湖南一定不要吃街边的臭豆腐
我曾经看见它门是如何烹制出来
(它门选用的油是"潲水油",加工的地方极其的脏,起码有2万多只
蚊子~苍蝇)
当然如果你矜持要吃你肯定是死不了的
不过你的脸上会多出几粒美人痔

夜色 · 发表于 2003-5-25 15:05:27

是口味虾

eEop · 发表于 2003-5-25 16:04:25

.............你们...........乌江鱼怎能算湘菜呢?乌江鱼估计是从贵州传来的;
口味虾!!?过时几百年了.........

b_monkey · 发表于 2003-5-25 16:36:51

夜色于 5-25-2003 02:19 PM 写道：
b monkey（只晓得爱吃酸豆角肉泥，火龙圈，香芋腊味煲啥啥）
你吃过一种叫五爪辣的辣椒吗？

不晓得。。。。。。

eEop · 发表于 2003-5-25 16:43:45

别地方的不知道，长沙可是各种风交流变迁紧的地方,记得01年那阵流行的是在个菜地里支把遮阳伞光着膀子吃辣椒炒肉...............

eEop · 发表于 2003-5-25 17:10:29

你哪里人？

夜色 · 发表于 2003-5-25 17:22:54

amp 于 5-25-2003 16:20 写道：
关于五爪金龙那种辣椒个人觉得不是很辣~~~~~~~~

你没有吃过正宗的
正宗的保证让你上天

夜色 · 发表于 2003-5-25 17:26:45

用五爪辣椒制作的垛辣椒
口感非常好
你可以
想象在农家一碗霉豆腐，一碟垛辣椒
或者是萝卜皮

klimo · 发表于 2003-5-25 17:40:01

这个。。。你要我来顶什么？？

都没吃过湖南菜。。。

长沙臭豆腐？？？这个还可以吧。。。

jaxx · 发表于 2003-5-25 21:59:49

干煸火背鱼？

夜色 · 发表于 2003-5-25 22:06:02

amp 于 5-25-2003 21:52 写道：
今天特地又请教了BOSS级食客他说湖南菜最有名的应该是红烧肉~~~~~我觉得该菜确实不错~~~~~~

哦改是红烧肉咯？
哈里由都说外星人喜欢吃脚鱼？

现在有谁
还吃肉？有段时间搞出个瘦肉精............

夜色 · 发表于 2003-5-25 22:26:05

长沙话说起来真变态?

rags · 发表于 2003-5-26 08:48:13

芷江鸭。
很地道 ... 没外传的。。所以变味的湘菜馆一般没有。。

eEop · 发表于 2003-5-26 09:57:21

卷与奏都西红恰类是什么意思？

dachy · 发表于 2003-5-26 12:20:49

不要问我，我不知道

坚决拒绝一切有辣味的食物

夜色 · 发表于 2003-5-26 16:44:47

eEop 于 5-26-2003 09:57 写道：
卷与奏都西红恰类是什么意思？

这句话的意思我也搞垛不清？

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