微波炉小菜（三）

香蒜吐司、蘋果汁  

吐司 ... 6片
奶油 ... 1大匙
蒜末 ... １大匙

作法步驟：
將奶油軟化後，拌入蒜末以強微波 2 分鐘爆香備用。
烤鍋以強微波 3 分鐘預熱後，放入吐司片，一面以強微波 30 秒烘烤，取出烤鍋，將吐司翻面後再以強微波 30 秒。
將烤好的吐司片抹上爆蒜末即可。

備註：
若喜食較酥脆吐司，可再置大盤以強微波 30 秒烘烤。


炒碎蛋

雞蛋 ... 2個
沙拉油 ... 2大匙
水 ... 1大匙
香菜末 ... 1小匙
胡椒粉 ... 少許
  


作法步驟：
蛋液中加入沙拉油、水、香菜末及胡椒粉拌勻，倒入深皿，先以強微波烹煮 2 分鐘後，取出攪拌，再以強微波 2 分鐘即可。